한우자조 공고 제2018-1호

2018 설맞이 청계광장 한우직거래장터 판매업체 모집 공고

설맞이 청계광장 한우직거래장터 행사에 참가할 업체를 모집하고자 하오니 많은 관심과 참여 부탁드립니다.

1. 행사개요

□ 행 사 명 : 2018 설맞이 청계광장 한우직거래장터

□ 행사일정

○ 기 간 : 2018. 2. 9(금) ~ 2. 11(일), 3일간

○ 장 소 : 서울 청계천 청계광장 소라탑 주변

□ 모집 업체 수 : 3개 업체

□ 참가대상 : 한우영농조합법인, 한우협동조합, 농·축협 소속인 업체

□ 행사 품목 및 기준가격 * 모든 품목은 냉장육만 취급(불고기, 부산물은 예외)

○ 대표품목 : 한우 1등급 이상 축산물품질평가원 부분육 경락가격에서 수율, 판매비를 고려한 기준가격 설정

(100g기준, 단위 : 원)

부위		등급별 판매 기준가
		1++	1+	1
구이류	등심	7,600	6,400	5,670
	안심	8,060	7,180	6,770
	채끝	8,370	6,750	5,810
국거리·불고기·산적		2,800	2,650	2,540
양지		4,410	4,360	4,190

※ 기준가 산정기준 : ‘17.12.26~’18.1.18 까지의 부분육 경락가격에서 수율 및 판매비를 고려하여 구이용 10%, 불고기·국거리·산적·양지 5% 반영

○ 기타품목 : 참여업체별 정상 소매가격의 20% 이상 할인금액 제안

2. 참가자격 및 업체선정

□ 사업자등록을 신고한 업체

□ 축산물 중 쇠고기는 한우고기만 취급 및 판매하는 업체

□ 우리 위원회에서 제시한 대표품목의 부위별·등급별 15개의 기준가격 이하 최저 금액순으로 세부 환산 점수표에 의거 점수로 환산, 합산 점수가 높은 상위 3개 업체 선정

※ 세부 환산 점수표

순위	1위	2위	3위	4위	5위	6위	7위
점수	10	9	8	7	6	5	4

※ 15개 항목 중 제안가격 미표기나 기준가격보다 초과금액 제안 시 0점

○ 점수가 동수일 경우 ‘국거리·불고기·산적 → 등심 → 양지 → 채끝 → 안심 배점이 높은 항목순’으로 심사점수가 높은 업체 선정

○ 선정된 3개 업체 중 참여 포기 업체가 발생할 경우 차순위 업체와 협상

3. 판매 가격 결정

□ 대표·기타품목 : 품목별·부위별 선정된 3개 업체의 평균가격으로 결정

4. 지원사항

□ 행사장 조성(몽골텐트, 냉동평대, 포스, 현수막) 및 홍보 등

□ 대표품목에 한하여 예산 범위 내 할인판매 매출액의 5% 지원

○ 재원 : 수급안정(항)-소비촉진(목)-한우소비촉진행사(세목)

○ 소요예산 : 30백만원(600백만원×5%) 이내

5. 모집일정 및 결과발표

모집 기간	모집 마감	심사	결과발표
2018. 1. 17(수) ~ 1. 22(월) <6일간>	201. 1. 22(월) <14시까지>	2018. 1. 22(월) <14:10>	2018. 1. 23(화) 한우자조금 홈페이지 > 공지사항 게재

6. 신청방법

□ 제출서류 : 참가신청서, 사업자등록증 사본 각 1부

□ 제출방법 : 우편 또는 방문 접수

○ 보내실 곳 : 서울특별시 서초구 서리풀3길 20-1(KFIA회관 2층) 한우자조금관리위원회 홍보유통부 담당자 앞

○ 가격제안서를 밀봉하여 접수 마감시간 내 사무국으로 제출(우편은 마감시간 내 도착분 인정)

□ 문의(담당자) : 한우자조금사무국 홍보유통부 차장 김정환, 주임 진연선(02-522-3606)

7. 직거래장터 승인신청

□ 선정된 업체는「축산물 위생관리법 시행규칙」제35조에 의거 해당 구청(종로구청)에 영업신고를 해야 하며, 원본 서류 제출 요망

○ 제출서류 : 축산물판매업 영업신고서, 건강진단서, 법인등기부등본, 법인인감증명서 각 1부

* 영업신고시 수수료는 1만원이 발생되며, 이는 업체 부담으로 함

8. 유의사항

□ 선정된 3개 업체는 품목별 동일한 가격으로 판매를 진행하고자 하오니 유념해주시기 바라며, 반드시 결정된 행사 기준가격을 준수하여야 합니다.(3항 참조)

□ 판매부스 자리는 위원회와 협의를 통해 지정되오니 이점 숙지해주시기 바랍니다.

□ 본 위원회에서는 직거래장터 행사장을 섭외하고 홍보하는 역할만 진행하므로 가공‧포장 및 판매는 행사 참여업체에서 진행되어야 합니다.

□ 제한사항

○ 행사 참여 중 포기 업체에 대한 제한 : 1년간 행사 참여 배제

○ 행사 참여 시 업체간 과당 판매 경쟁 등 상도덕상 물의를 일으킨 업체 제한 조치

별첨 : 한우직거래장터 참가 신청서 1부. 끝.

2018. 1. 17

한우자조금관리위원장