한우자조공고 2022-15호

2022년 추석맞이

온라인 명절한우장터 참여 브랜드 모집 공고

추석맞이 온라인 명절한우장터 행사에 참가할 브랜드를 모집하고자 하오니 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 또한 모든 일정 및 계획은 질병방역 및 재난상황에 따라 변경되거나 취소될 수 있음을 알려드립니다.

1. 행사개요

□ 행 사 명 : 2022년 추석맞이 온라인 명절한우장터

□ 행사주최 : 한우자조금관리위원회

□ 행사일정 : 2022. 8. 27(토) ~ 8. 31(수) 5일간

※ 행사 준비 상황에 따라 행사기간은 변경될 수 있음

□ 행사방법 : 온라인몰 및 콜센터 운영

□ 모집 브랜드 수 : 최대 8개 브랜드(심사에 따라 브랜드 수 결정)

□ 참가대상 : 농·축협, 한우광역브랜드 사업체, 한우영농조합법인(농가 직접운영), 한우협동조합

2. 참가자격

□ 축산물판매업 및 통신판매업 등록 브랜드

□ 축산물 중 쇠고기는 한우고기만 취급 및 판매하는 브랜드

□ 타 업체(브랜드)로부터 구매·취급받아 판매하지 않는 브랜드

□ 온라인으로 주문받아 판매·배송할 수 있는 브랜드

- 온라인 판매 및 택배 배송처리(최소 300개/일)가 가능한 브랜드

※ 추후, 브랜드와의 기술적 연계가 불가능하다고 판단되는 경우 참여 불가

□ 한우자조금에서 제안한 품질·규격에 맞춰 판매가능한 브랜드

- 한우 거세·암소 구분 없음, 단 암소는 60개월령 이하

- 상태 : 냉장

- 도축일자 : ‘22. 7. 22일 이후 도축 분(약 5주전)

- 포장 : 산소포장 또는 진공포장

- 가공 : 1팩당 중량 600g단위, 등심의 경우 떡 지방 제거

3. 기준가격

□ 기준가격 설정

○ 한우 1등급 이상 축산물품질평가원 부분육 경락가격에서 수율, 판매비를 고려한 기준가격 설정

- ‘22.7.11∼7.15일까지의 부분육 평균경락가격에 수율 및 판매비 반영(20%)

(단위 : 원/100g)

부위		등급별 판매 기준가
		1++	1+	1
구이류	등심	11,170	9,030	7,350
	안심	13,330	11,720	10,910
	채끝	12,470	9,760	7,350
국거리·불고기, 사태		3,260	3,030	2,840
양지		5,870	5,310	4,840

※ 국거리·불고기 : 우둔, 설도, 목심, 앞다리 4개 부위 평균가격 적용

○ 행사추진 4주 전(7.22~7.28) 평균가격이 각 부위별 기준가격에 비해 5%이상 변동될 경우, 가격변동분 반영

○ 포장비 및 가공비는 기준가격에 포함되며(단품기준) 배송비는 협의를 통해 결정

○ 온라인 판매를 위한 기술적 연계 등 판매 조건 및 방법에 대해서는 추후 세부적인 협의 후 최종 결정

4. 선정방법

□ 우리 위원회에서 제시한 대표품목의 부위별·등급별 15개의 기준가격 이하 최저 금액순으로 세부 환산 점수표에 의거 점수로 환산, 합산 점수가 높은 상위 브랜드 선정(심사결과에 따라 최대 8개 브랜드 선정)

○ 세부 환산 점수표

순위	1위	2위	3위	4위	5위	6위	7위	8위	9위
점수	10	9	8	7	6	5	4	3	2

※ 15개 항목 중 제안가격 미표기나 기준가격보다 초과금액 제안 시 0점

○ 점수가 동수일 경우 ‘국거리·불고기 → 등심 → 양지 → 채끝 → 안심’ 배점이 높은 항목 순으로 심사점수가 높은 브랜드 선정

○ 참여 포기 브랜드가 발생할 경우 차순위 브랜드와 협상

5. 소비자 판매가격 결정

□ 선정된 브랜드의 등급별·부위별 평균가격의 95%

○ 브랜드 평균가격에서 5% 할인된 가격에 판매 실시

※ 판매가격 설정 예시

(단위 : 100g)

1+등심 기준가격	업체별 제안 평균가 (A)	판매가격 (A×95%)
9,030원	9,010원	8,600원

※ 십원단위 올림

6. 지원사항

□ 선정된 브랜드의 평균가격과 판매가격(5% 할인)의 차액 지원

○ 예산 : 40백만원

※ 추후, 예산에 따라 변경 가능

※ 할인판매지원금 예산 초과 시, 업체별 지원액은 조정될 수 있음

□ 선정된 브랜드의 온라인 판매에 따른 지불결제대행 수수료 일부 지원

○ 예산 : 5백만원(업체별 판매금액에 따라 배분)

□ 방송 및 다양한 매체를 통한 홍보 등

7. 정산방법

□ 매출 전산자료 제출

○ 상품별 매출 집계표 제출

○ 모든 매출 건에 대한 등급, 부위, 수량, 금액, 카드사(일부 카드번호 포함), 현금영수증(일부 전화번호 포함)이 명시되어 있어야 함

8. 모집일정 및 결과발표

모집 기간	모집 마감	심사	결과발표
2022. 7. 18(월) ~ 7. 22(금)	2022. 7. 22(금) <16시까지>	2022. 7. 22(금) <17시 00분>	2022. 7. 22(금) < 한우자조금 홈페이지 공지사항 게재 >

9. 신청방법

□ 제출서류 : 참가신청서, 사업자등록증 사본 각 1부

□ 제출방법 : 우편 또는 방문 접수

○ 제출처 :서울특별시 서초구 서리풀3길 20-1(KFIA회관 3층) 한우자조금관리위원회 유통부 담당자 앞

○ 가격제안서를 밀봉하여 접수 마감시간 내 한우자조금관리위원회로 제출(우편은 마감시간 내 도착분 인정)

□ 문의(담당자) : 한우자조금관리위원회 유통부(02-522-3606)

10. 기타사항

□ 선정된 브랜드는 품목별 동일한 가격으로 판매를 진행하고자 하오니 유념해주시기 바라며, 반드시 결정된 판매가격을 준수하여야 합니다.

□ 본 위원회에서는 행사 전반에 대한 추진과 홍보하는 역할만 진행하므로 가공‧포장 및 판매는 행사 참여브랜드에서 책임지고 진행되어야 합니다.

□ 물량이 조기 소진이 되지 않도록 충분한 물량이 준비되어야 합니다.

□ 소비자 민원 발생 시 해당 브랜드에서 적극적이고 능동적인 대처를 하여야 합니다.

11. 제한사항

□ 행사 참여 중 포기 브랜드에 대한 제한 : 2년간 행사 참여 배제

□ 행사 참여 시 브랜드간 과당 판매 경쟁 등 상도덕상 물의를 일으킨 브랜드 제한 조치

□ 행사 결과에 따라 품질 컴플레인 비율이 가장 높거나 일반적인 기준에 비해 높은 업체, 보완 및 제한조치 예정

○ 품질 관련 컴플레인 비율이 가장 높은 업체 : 품질 보완 요청 공문 발송

○ 사업참여 기준 2회 연속 가장 높을 경우, 1년간 사업참여 금지

○ 매출 건수 대비 컴플레인 비율 3% 초과 시, 향후 1년간 사업 참여 금지

별첨 : 2022년 추석맞이 온라인 명절한우장터 참가 신청서 1부. 끝.

위와 같이 공고합니다.

2022.  7.  18.

한우자조금관리위원장