○ 연구기관 : 소비자공익네트워크(연구책임자 : 이명주 총장)
○ 연구기간 : 2022년 7월 22일 ~ 2022년 12월 21일(5개월)
○ 연구내용
- 환경·영양·탄소중립·ESG 등 분야별 한우(축우)의 국·내외자료 수집 및 정리
- 수집·정리된 자료를 바탕으로 홍보용 자료로 재가공
- 한우 가치 재규명을 위한 연구개발 등 향후 연구추진 로드맵 설계