- 연구기관 : 농협중앙회 축산연구원
- 연구기간 : 2011년 8월29일~2012년 4월28일
1. 연구목적
한우 비육 TMR용 배합사료 규격 및 한우 TMR 프로그램을 개발하고, 한우 TMR의 발효와 보관에 관한 지침을 마련하여, 지역별 한우 TMR의 이용성 제고, 사료의 종류 및 축종별 급여프로그램 차별화, 사료급원별 사료특성의 이해를 통한 소화율 및 이용효율을 극대화하여 한우 사육농가의 소득증대 및 국제경쟁력을 제고시키도록 함
2. 연구내용
□ 한우 비육 TMR용 배합사료 규격개발
○ 혼합농축사료 규격개발 : 육성기, 비육전기, 비육후기 및 번식우(4종)
○ 조사료 및 농산부산물 여건별 TMR용 혼합농축사료 규격 세분화 개발
- 라이그라스 외 6종의 조사료 급원 별 규격 개발
- 활용가능한 부산물 10여종에 대한 활용성 검토
○ TMR 용 혼합농축사료 활용을 위한 규격으로 개발
□ 한우 TMR 프로그램 개발
○ TMR 설계를 위한 간이 프로그램 개발
○ 프로그램 개발을 위한 데이터 활용 : 영양소요구량, 사료성분 및
조사료 및 농산부산물의 사용상하한선 규명
- 라이그라스 외 6종의 조사료 급원 활용
- 활용가능한 부산물 10여종을 사용한 프로그램 개발
□ 한우 TMR의 발효와 보관에 관한 지침 마련
○ 발효조건 및 발효균주의 활용에 관한 지침 마련
○ TMR 설계시 습도에 따라 활용할 수 있는 범위 확인
3. 연구결과의 기대효과 및 활용방안
□ 지역별 한우 TMR이용성 제고
○ 지역별 한우 TMR의 주된 조사료 급원에 따라 설정과 변경이 용이하여
실제 활용하는 농가의 애로사항 해결
○ 혼합농축사료의 규격개발로 현장에서 스펙에 맞는 사료원료 선택용이
□ 사료의 종류 및 축종별 급여프로그램 차별화
○ 조사료의 종류별 농산부산물 별 급여프로그램 차별화로 활용편이성 제고
○ 축종별(육성우, 비육전기우, 비육후기우 및 번식우) 활용도 제고
○ 자가 생산 TMR사료의 원가계산 및 영양소함량 파악으로 생산효율화거양
□ 사료급원별 사료특성의 이해를 통한 소화율 및 이용효율 극대화
○ 한우사육농가의 소득증대 및 국제경쟁력 제고